суббота, 21 апреля 2012 г.

Группа "Сигнал"

Здравствуйте, друзья!
Сегодня у нас опять музыкальная тема. Я расскажу вам о группе "Сигнал", которая была очень популярной в 70 - 80 годы прошлого века, но для многих меломанов (в том числе и для меня) ее песни и сейчас остаются одними из самых любимых.
Итак, в 1978 г трое музыкантов Иордан Караджов, Румен Спасов и Христо Ламбрев расстаются с вокально-инструментальной группой "Золотые струны" и составляют группу "Сигнал". Позже к ним присоединяется барабанщик Георги Кокаланов.
Группа начала успешно свой путь, несмотря на трудности, связанные с тогдашним режимом, который считал, что рок музыка - это самый неуправляемый канал для внедрения свободы в души молодых болгар. В Бургасе во время концерта группы "Сигнал" милиция ворвалась в зал, чтобы усмирить разгорячившуюся молодежь возле сцены. Солист группы начал защищать зрителей и это стоило группе негласной изоляции в официальных информационных источниках на целый год. Но группа нашла силы продолжить свой путь.
Песня композитора Тончо Русева "Может быть" (у которой есть и немецкая версия “JaVilaih”) сразу же выдвинула их на самую вершину музыкальных классаций. Парадокс этой песни в том, что ее никогда нигде не награждали, но и сейчас во время концертов многие дети знают ее слова наизусть и поют вместе с группой. Послушайте эту песню:
 
   Группа иногда использует в своем репертуаре песни других композиторов, но придает им свое специфическое звучание. Поэтому те же песни, которые исполняли другие певцы без всякого успеха, становятся шлягерами в исполнении группы "Сигнал". Вот песня композитора Георгия Костова "Желаю тебя":
 За 30 лет своего существования группа поставила 2 рекорда - дала более 6000 концертов и продала более 500 000 пластинок. "Сигнал" является первой группой, которая осуществила официальное турне в Италию летом 1989 г., а в период с 1987 г до 1994 г. они работали в ряде скандинавских стран и Кипре.
В 2001 г. и 2002 г группа выступает в крупнейших городах США  и Англии.
Группа была награждена на фестивале шлягерной песни в Дрездене за исполнение. А в 1979 г и 1992 г. они получают награды на фестивале "Золотой Орфей".
Вот еще одна песня группы "Мое воспоминание":
 С годами любители группы "Сигнал" подросли и передали свою любовь детям. На концерты группы теперь ходят семьями.
 В честь своего 30-тилетия "Сигнал" организовал Юбилейный концерт в зале №1 Народного Дворца Культуры (НДК). Зал оказался маленьким и не вместил всех желающих присутствовать на этом уникальном для Болгарии событии. В газетах писали:
" Сколько болгарских рок групп могут заполнить Зал № 1 НДК? Без спонсоров и помощников. А сколько групп у нас, чей солист может спокойно смотреть свой концерт в качестве зрителя, потому что его функцию взял на себя зрительный зал?"
 "4000 меломанов пели и плакали в этот вечер в зале НДК. Концерт под номером 6011 в карьере культовой группы взорвал страсти меломанов. Два с половиной часа не хватило, чтобы публика услышала все то, что у нее на душе. Не помешал ни ураганный ветер, ни дождь. Еще услышав первые аккорды публика вскочила на ноги и уже больше не садилась".
Позже группа повторила этот концерт в городах Варне и Бургасе.
Вот одна из песен, спетая на концерте в Варне - "Поздно":
 
 "Сигнал" продолжает петь и сегодня в клубах и на концертах, недаром их называют одной из рок легенд.

воскресенье, 15 апреля 2012 г.

Христос воскрес!

ХИСТОС ВОСКРЕС!

суббота, 7 апреля 2012 г.

Лазарица и Цветница

Дорогие друзья!
Приближается Великий праздник Пасхи - Воскресения Христова. Сегодня в Болгарии празднуют Лазарицу (Лазареву субботу), а завтра - Цветницу (Вербное воскресенье). Я познакомлю вас с тем, какие обычаи соблюдают болгары в эти дни.
В субботу в церквях служат праздничную литургию в честь воскресения Лазаря, а также святого мученика Лазаря Болгарского, которого турки истязали и убили 23 апреля 1802 г в возрасте 28 лет. Возле его мощей происходило много чудес. Его образ в полный рост изображен в Рилском монастыре "Святого Архангела".
Лазарки
Болгары верят, что Лзаровдень - это праздник полей, лугов и лесов. Поэтому земледельцы (которых становится с каждым годом все больше, т.к. безработица здесь не уменьшается) в этот день с топорами очищают леса от старых высохших деревьев, и готовят поля для весенних работ. По болгарской народной традиции Лазарица - это день, в который девочки превращаются в девушек, готовых для замужества. В этот день группы по 6-7 девушек от 10-ти до 16-ти лет, одетых в национальные костюмы с венками и букетиками цветов обходят все дома и поют обрядные песни о каждом члене семьи, славят детей, стариков, молодых жен и мужей и т.д. Хозяева дарят им яйца и деньги. Считается, что в доме, где пели лазарки, целый год будет царить любовь, счастье и благоденствие.
На следующий день - Цветница, молодые девушки рано утром идут к реке, ломают распустившиеся ветки вербы и несут их в церковь для освящения. После этого веточки привязывают к поясу, а также украшают ими входные двери, что должно принести в дом здоровье. Только через год разрешается сжечь веночек из вербы. 
В некоторых болгарских селах еще соблюдают обычай "кумичене", когда девушки идут к реке с букетом цветов, вербовым венком и обрядным хлебом "куклой". На берегу они одновременно бросают эти предметы в воду. Девушку, у которой венок, букет или "кукла" уплывет дальше всех, выбирают "кумой" и с этого момента она превращается в объект специального уважения и почитания со стороны остальных девушек.
И на Лазарицу и на Цветницу соблюдается пост, но в воскресенье разрешается рыба.
Легенду о воскрешении Лазаря знают многие, но я вкратце напомню ее. 
Лазарь и его сестры Марта и Магдалена были друзьями Иисуса еще с детских лет. Когда Лазарь умирал, его сестры звали Иисуса, но он был занят проповедями в пустыне. Только на четвертый день после смерти Лазаря Иисус вместе с Мартой, Магдаленой, со своими учениками и приятелями пришел к пещере, где лежал покойный. Отодвинули камень закрывающий вход в пещеру и Христос сказал три раза: "Лазарь, выйди!" После третьего раза Лазарь появился и все закричали:"Он жив!  Он жив!". Весть о воскрешении Лазаря разнеслась быстро и поэтому, когда Христос на следующий день отправился в Иерусалим, тысячи людей приветствовали его. Они бросали ему под ноги пальмовые ветви и кричали "Осанна! Осанна!" (Слава! Слава!).
После Цветницы начинается Страстная неделя - дни мук и страданий Христа.

воскресенье, 1 апреля 2012 г.

Болгарская кухня. Блинчики

Здравствуйте, друзья!
Сегодня поговорим о рецептах блинчиков. В Болгарии этих рецептов я встречала очень много. Иногда их называют "Палачинки", иногда - "Катми", но все они очень вкусные. Итак, начинаем:

Палачинки 1
Продукты: 3 чашки (200 мл) свежего молока, 1 чашка лимонада, 4 яйца, 2,5 чашки муки, щепотка соли
Приготовление: Высыпать муку в глубокую миску, сделать ямку и вылить в нее предварительно легко разбитые яйца. Добавить чашку молока и взбить миксером 2-3 минуты. После этого прибавить соль, остальное молоко и лимонад. Продолжать взбивать до получения гладкой смеси. Жарить на раскаленной сковородке с тефлоновым покрытием.

Палачинки 2
Продукты: 0,250 кг муки, 0,5 л свежего молока, 3 больших или 4 маленьких яйца, 2 щепотки соли, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 пакетик ванилина, 1 ст. ложки подсолнечного масла, 20 г сливочного масла.
Приготовление: Высыпать муку в глубокую миску, сделать ямку и вылить в нее предварительно легко разбитые яйца. Добавить половину молока и взбивать миксером 2-3 минуты, пока не получится гладкая смесь. После этого прибавить соль, подсолнечное и сливочное масло, ванилин и вторую половину молока. Оставляем на пол-часа и жарим на слабом огне, после чего посыпаем сахарной пудрой.

Родопские катми
Продукты: 3 яйца, 400 мл кислого молока, 1 чашка муки, 0,5 ч. ложки соды, соль, масло
Приготовление: Размешайте яйца и кислое молоко с содой, постепенно добавляя муку до получения гомогенной смеси. Жарить можно сразу же.

Катми с дрожжами
Продукты: 1 л свежего молока, 4 яйца, 4 чашки муки, 50 г. дрожжей
Приготовление: Яйца взбить, добавить молоко, муку и дрожжи (если они свежие - предварительно растворить их в небольшом количестве молока). После того, как все превратится в гладкую смесь, оставить в теплом месте на пол-часа. Жарить на тефлоновой сковородке.

Ореховые палачинки
Продукты: 50 г  молотых орехов, 2 яйца, 1 чашка муки, 1 чашка молока, 1-2 ст. ложки сахара, 1 чайная ложка апельсиновой стружки
Приготовление: Все продукты, кроме орехов смешать и взбить миксером. Добавить орехи и жарить на раскаленной сковородке.

Пивные палачинки
Продукты: 100 г брынзы, 3 яйца, 100 г муки, 200 мл пива, 40 г сливочного масла, соль
Приготовление: Все продукты, без брынзы разбить миксером до получения гладкой смеси. Добавить брынзу и жарить.

Варианты сервировки блинчиков самые разнообразные. Можно подавать их с медом, сгущенкой, вареньем, растопленным шоколадом, с икрой, салатами и т.д. А можно сделать из блинчиков торт, сладкий или соленый.
Приятного аппетита!
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Анализ посещаемости сайта SEO sprint - максимальная раскрутка сайтов! Locations of visitors to this page