Филип Киркоров - чей он?

28 июня в 11.30 в Софию прилетел Филип Киркоров в сопровождении 35 человек - гримеров, парикмахеров, озвучителей, осветителей, массажистов, пиротехников, оркестра, вокалистов,  балета, охранителей и др.

Именно эта информация заставила меня в который раз спросить: певцом какой страны является Филип? России, Болгарии или Армении? Это тот случай, когда названные страны пытаются доказать, что Киркоров является именно их посланником. Я думаю, что он космополитичен и принадлежит нам всем.  А как думаете вы?

Вчера в зале № 1 Народного Дворца Культуры в Софии началось его грандиозное турне  в Болгарии "Просто подари".  Самый вместительный в Болгарии концертный зал буквально расползался по швам! Среди зрителей  были замечены и звезды болгарской эстрады: Лили Иванова, дуэт "Ритон", Васил Найденов, Росица Кирилова и др. Филип не исполнял болгарских песен, т.к. несколько болгарских авторов судят его за несоблюдение авторских прав. "Сегодня я буду говорить на болгарском, а петь на русском", - сказал певец разочарованной публике.

На концерте присутствовал и отец певца - Бедрос Киркоров, который вопреки перенесенной недавно операции и запрету врачей, пел для болгарской публики итальянские песни.

Завтра концерт пройдет в Пловдиве, 4 июля  - в Варне, а 7 июля - в Бургасе.

Впервые Филип Киркоров пел в Болгарии в январе 1998 г. с Лили Ивановой, а в мае 2002 г. "российский Майкл Джексон" представил в Болгарии свой первый самостоятельный концерт. В третий раз болгарская фирма DEGRIS организовывает ему первое большое турне в 2007 г.

Гювеч - универсальное блюдо

Гювече

Здравствуйте, друзья!

Слышали ли вы такое слово - гювеч? А гуляш? Так это одно и то же. Конечно же в болгарском рецепте есть свои особенности. Сегодня я хочу рассказать об этом универсальном и горячо любимом болгарами блюде.

Почему я назвала его универсальным? Прежде всего потому, что это блюдо может быть вегетарианским, мясным и рыбным. Но принцип приготовления - одинаков. Для приготовления гювеча необходима специальная глиняная посуда, которую тоже называют гювеч. Он бывает большой на 10 - 20 человек и индивидуальный, обязательно с плотно прилегающей крышкой.

В составе блюда гювеч могут использоваться разные виды мяса - телятина, свинина, баранина и курица. Овощи - самые разнообразные - лук, чеснок, кабачки, морковь, картофель, баклажаны, перец, помидоры, горох, спаржевая фасоль и др.

Подготовка начинается с нарезания мяса на куски, причем его можно сварить предварительно. Овощи нарезаются крупными кусками, чеснок можно раздавить чеснодавилкой. Все продукты помещаются в горшок (гювеч), заливаются белым вином и плотно закрываются крышкой (если крышка неплотная, можно плотно закрыть фольгой, а можно запечатать  тестом. Это блюдо должно готовиться медленно, тогда оно становится вкуснее. 

Видов гювеча великое множество. Перечислю только несколько: гювеч из ягненка с овощами, гювеч по пастушьи с мясным фаршем, рыбный гювеч, гювеч из телятины, картофельный гювеч, гювеч с рисом, гювеч с картошкой и спаржевой фасолью,  летний гювеч с заливкой, тракийский гювеч и т.д. и т.п.

Готовьте это высоковитаминизированное блюдо и приятного вам аппетита!

Парад гомосексуалов в Софии

Здравствуйте, друзья!

Вчера в Софии без серьезных инцедентов прошел гей-парад . Около 200 человек с цветными шарфиками собрались на Мосту влюбленных, чтобы продемонстрировать свою сексуальную ориентацию. Это уже третий подобный парад в Болгарии, но в этом году в нем впервые участвовали гомосексуалисты из Великобритании, Германии и России.

Это событие прошло при повышенных мерах безопасности - маршрут парада держали в строгой тайне, а жандармерия и полиция охраняла участников от их крайних противников. Правда незадолго да начала парада было организовано протестное шествие из 20 человек, которые клеймили геев. Вопреки плотному кордону полиции, собравшаяся поглазеть публика выкрикивала обидные эпитеты и показывала красноречивые жесты участникам парада. Были задержаны 3 человека "для проверки документов". Шествие дошло до памятника Советской армии, где были организованы концерт и  танцы.

Святой Синод Болгарской православной церкви был против планированного парада. В своем сообщении они определили это шествие как "публичная, бесцеремонная и постыдная демонстрация содомского греха". "Парад гомосексуалистов будет иметь гибельные последствия для физического и духовного здоровья людей, он разрушит традиционные устои и ценности болгарского народа и внесет соблазн в мировоззрение наших детей и молодежи".
 

 Я толерантно отношусь к меньшинствам всякого рода, и мне кажется, что гомосексуалисты, как по-своему больные люди, должны иметь равные права со всеми остальными, но я не понимаю их желание рекламировать себя. Ведь абсурдно представить себе парад гетеросексуальных, почему же мы должны заострять свое внимание на "ошибках природы"?
Только что прочитала, что в Петербурге вчера тоже был организован гей-парад. Странное совпадение или...?

SOFIA ROCKS powered by SONISPHERE FESTIVAL

Здравствуйте, друзья!

С небольшим опозданием хочу вкратце описать невиданный концерт известнейших в мире траш-групп, который прошел в Софии 22 и 23 июня 2010 г в рамках фестиваля SOFIA ROCKS powered by SONISPHERE FESTIVAL.
Группы Metallica, Slayer, Megadeth и Anthrax называют большой четверкой треш-метала. Они выступали 22 июня и Болгария была выбрана для первой и единственной записи концерта этих легендарных групп вместе. Шестичасовое шоу передавалось в около 450 кино салонов в США и в более, чем 350 в Европе, Канаде и Латинской Америке по сателлиту! Миллионы поклонников метала в целом мире были сопричастны с болгарской публикой на Национальном стадионе им. Васила Левского. А это самые верные, самые выносливые, самые шумные фены, которые заразили своим настроением весь мир!
Вот мнение одного из зрителей этого исторического для всех любителей рока события о выступлении группы Metallica, которые уже в третий раз посещают Болгарию: "В 20:15 ч. Slayer  сошли со сцены и началось ожидание самой влиятельной банды в стиле метал. Около 50 000 человек на стадионе были там в основном из-за них. Это подтвердилось, когда начала звучать The Ecstacy Of Gold  и весь стадион взорвался и взлетел на другую орбиту. Исполнение было - высший класс! Часто на экране показывали только публику, которая была великааааа!". Могу добавить от себя, что на стадионе присутствовали фены из Греции, Македонии и даже из Швейцарии. Но настоящую верность своим кумирам публика доказала тем, что осталась на местах даже под проливным дождем и градом.

23 июня все с нетерпением ожидали Stone Sour, Mastodon, Alice In Chains, Rammstein и Manowar . Первые три группы впервые выступали на болгарской сцене и интерес к ним был огромен, особенно к последней. Короли метала Manowar немного разочаровали своих почитателей коротким исполнением, но зато Rammstein...
Вот короткое описание очевидца: "Наступила часовая пауза и толстый занавес закрыл огромную сцену, чтобы чудовищную технику Rammstein собрать и пустить в действие. В 21:40 ч.свет погас и публика взорвалась. Занавес упал, чтобы сменить огромный немецкий флаг и все началось... Почти все присутствующие видели на записи чудовищные пиротехнические  эффекты и игру света на концертах этой группы, но когда смотришь это в живую, буквально сходишь с ума. Абсолютно невозможно описать все огненные языки, горелки, фейерверки и игру света. Не говорю об исполнении, все звучали перфектно. А публика кайфовала и стадион дрожал".
В сентябре выйдет DVD с записью этих концертов. Ждите!